Rubrique

Métiers

37 articles publiés

La Chikwangue, une obsession pour Mafuta Joséphine

La Chikwangue, une obsession pour Mafuta Joséphine

La Chikwangue, communément appelée « Kwanga », est l’un des aliments les plus consommés dans les ménages de Kinshasa et de certaines régions du pays. Elle accompagne les sauces, la viande ou encore le poisson. Fabriquer

Métiers2 min de lecture